Knivslipemaskin Barents KE 500 - matroyk.no

Pris inklusive frakt.

Barents KE 500 elektrisk knivsliper benytter et patentert putekontaktsystem og gir deg lynskarpe og polerte kniver som ingen andre elektriske slipere kan matche. Det er to gummibelagte hjul som hver bærer løse slipebelter. Det venstre hjulet skjerper venstre side av bladet, og det høyre hjulet skjerper høyre side.

Putekontakt systemet produserer en skarp og glatt egg som ikke krever honing eller ståling. Under sliping er kniven støttet i riktig vinkel av styresporet. Rengjøring og utskifting av slipebånd er enkelt og tar mindre enn ett minutt. Annet enn dette, er det ingen behov for vedlikehold.

Se video her.

Levering fra eksternt lager.

Knivslipemaskin Barents KE 500

2 790,00 kr

Antall

1. Bladførere for kniver med tynne kanter (Bladfører 1) og kniver med tykt blad (Bladfører 2).

2. Slipebåndbeskyttelse reduserer muligheten for å kutte i slipebåndene.

3. Avfallsbrett - Det er enkelt å trekke ut og rengjøre.

4. Av/På knappen er plassert i fronten av maskinen for å forhindre væske eller vann i å strømme inn i maskinen.

5. Håndskrue på overdekselet gjør det enkelt å fjerne det.

6. Metallbeskyttere på overdekselet forhindrer at dekselet klippes når knivene skjerpes.

7. Hele kniven kan slipes, fra skaftet og helt frem til spissen.

8. Beskyttelsesstål på innsiden av overdekselet og kroppen er for å forhindre at plastlegemet skades av gnister under skarphet. Sliping av karbonstålkniver er også mulig.

9. Bruker de samme slipebåndene som KE-280 og KE-3000.
Les vurderingen til den professjonelle kokken Craig, som til stor glede fikk prøve en KE Maskin i et nytt kjøkken han begynte å jobbe i.

"Som profesjonell kokk bruker jeg hovedsakelig en 31 cm Victorinox for alle mine behov for hakking og skjæring på jobben. I min 15 år lange karriere har jeg prøvd mange forskjellige måter å skjerpe kniver, men aldri virkelig lært å bruke en slipestein, så min teknikk var alltid tilfeldig og inkonsekvent.

For en glede å oppdage en KE knivslipemaskin i et nytt kjøkken jeg begynte å jobbe på, fordi det ga meg muligheten til å "prøve før jeg kjøper" og se hvor god denne maskinen er. På mitt første forsøk på å trekke bladet gjennom begge sider av slipesporene ble den skarp som et barberblad, og til min store forbauselse var den skarpere enn den noen gang har vært før.

Endelig fant jeg en maskin som var enkel å bruke, og etter noen raske drag returnerte mitt knivblad tilbake til ny tilstand. Jeg har Globals, Mundials, Messermeisters og Victorinox kniver og KE håndterer dem alle med letthet. Det er fantastisk å endelig ha en maskin som gjør en perfekt jobb.

Kvitt deg med dine billige maskiner og kjøp en av disse fordi lenge etter at kostnadene er glemt, vil du fortsatt ha en vakker maskin som fungerer som en drøm, og skjerper dine verdifulle kniver. Jeg er helt omvendt." - Chef Craig.

Knivslipemaskin Barents KE 500

Teknisk informasjon

"Drømmen ble virkelighet":

Kompletter